虽然你现在还只是一株稚嫩的幼苗。然而只要坚韧不拔，终会成为参天大树;虽然你现在只是涓涓细流，然而只要锲而不舍，终会拥抱大海;虽然你现在只是一只雏鹰，然而只要心存高远，跌几个跟头之后，终会占有蓝天。
济南应用技术职业中等专业学校专业设置：
南校区：
开设了学前教育、护理、医学技术、软件与应用技术、艺术设计、电子商务、旅游服务（高铁、空乘、酒店管理）专业，设有重点班，以培养学生参加职教高考升本科为目标，录取接近中考分数线并有明确本科升学意愿的学生。
济南应用技术中专学校办学历史悠久，办学十余年来，多次被济南市人民政府、济南市教育局评为“办学先进单位”、先后荣获济南市“文明单位”“职业教育单位”等多项荣誉称号，并多次在济南市校园技能大赛中获奖。
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电子商务专业培养目标：培养适应社会主义市场经济发展需求，培养德、智、体、美全面发展，熟练掌握专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握计算机和信息技术的基本技能与方法，并能将信息技术与财政、税务、财务和管理融会贯通的高等技术应用的复合型专门人才。
新能源汽车运用与维修专业就业优势：当前，我国正在贯彻“资源节约型，环境友好型”的发展战略，国家对新能源汽车实施重点扶持政策。目前国家财政扶持节能减排，促进了新能源产业加速发展，并且已成为新一轮汽车促销的亮点。随着油价不断攀升，能源与环保问题日益突出，新能源汽车无疑会成为未来汽车的发展方向。因此，新能源汽车技术专业所培养的人才定然是未来的稀缺人才。
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艺术设计专业主要课程：主要课程：艺术设计概论、艺术设计学、中国艺术设计史、外国艺术设计史、中国工艺美术史、外国工艺美术史、艺术考古学、艺术设计基础等。
智慧养老专业核心课程：老年人能力评估实务、老年人生活与基础照护实务、老年人生活能力康复训练、老年心理护理实务、老年健康照护、老年活动策划与设计、社区居家智慧康养管理、养老机构智慧运营与管理。
