生命之舟面对险滩，面对激流，弱者会选择逃避和放弃，而强者则会选择面对和挑战。人生中无限的乐趣都在于对人生的挑战之中迸出不衰的光芒。
山东工程职业技术大学设置物联网应用开发实训中心、土木工程实训场、华为ICT实训中心、移动应用开发实训中心、空乘实训模拟舱、智慧财经实训室、博世汽车诊断实训中心等。
山东工程职业技术大学在2022年，申报的8个教改项目全部获省级立项，其中重点项目6项、一般项目2项，重点项目数量居全省职业院校首位，为山东教改起到先进模范作用。
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市场营销专业就业方向：
本专业毕业的学生可以从事的岗位很多，包括：管理类(比如职业经理人)、经营管理类(比如会计)、政务类(市场监督管理局工作人员、行政联合执法市场人员)、市场类(比如市场调研员)、教育教学类(比如工商管理类教师、创业导师)以及其他类型的岗位等。
机电技术专业培养目标：
本专业主要面向机械制造企业，培养具有良好职业素养、人文素养、身心健康；掌握机械电子工程专业必要的文化基础知识、专业基础知识；具备中等复杂零件工艺设计、程序编制、数控机床基本操作能力；掌握数控机床基本控制技术和维护技能的高素质中级技术技能型人才，为升入专、本科院校继续学习奠定基础。
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艺术设计专业主要课程：
本专业学生主要学习现代设计史、设计概论、设计素描、设计色彩、构成设计、视觉传达设计方向课程、环境艺术设计方向课程、服装艺术设计方向课程。
