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河南省能源工业技师学院，现已与省内外 100 名个企业建立了稳固的合作关系，毕业生被福建奔驰汽车、扬州海信集团、北京福田戴姆勒汽车、北京地铁、南京LG、昆山远洋公司、郑州海尔集团、开封奇瑞汽车公司，洛阳一拖幼儿园、洛阳晶品幼儿园，干休所幼儿园等多家单位选用，就业追道畅通，就业前最良好。
2004年经河南省教育厅批准河南能源工业技师学院常年与河南理工大学、河南科技大学、信阳师范学院三所知名院校联办函授大学，建校以来为大中专院校输送10000余人，2019年3月经批准设立了开放大学煤炭学院教学点，学院还与省内77所高职、高专建有对口单招便捷通道，极大地满足各个层次的学生深造的愿望。2019年 我校成功晋升为河南省能源工业技师学院，毕业生享受大专同等待遇。
2023春季唐河县机电一体化专业推荐中专
河南能源工业技师学院科学规划专业设置，与时俱进，精准研判，紧跟社会发展和企业需求，立足传统优势专业，打造精品特色专业近几年开设了计算机应用、建筑装饰、电子商务、汽车检测与维修、幼儿教育、护理、口腔医学技术、中餐烹饪、西餐烹饪、西点烘焙、现代焊接技术、数控技术、工业机器人应用与维护、等二十余个专业。学院拥有多媒体教室80余个、计算机房10余个，1000余台电脑，有62个实习实训场所，各类实训设备总量达1450余台(套)，拥有数控加工中心，龙门刨床，煜接机器人等先进设备，实训设备总值近6000万
数控技术应用
招生要求：
遵纪守法，身体状况符合所学专业需求的初中以上毕业生，年龄在14周岁以上(即当年春季在3月1日，秋季在9月1日前出生)，均可凭户口薄、身份证、毕业证书到校登记入学。
中级技工：招收初中毕业生学制3年，招收高中毕业生学制2年。
高级技工：招收初中毕业生学制4年，招收高中毕业生学制3年，招收技工院校(包括中等职业学校)，对口专业达到中级技能水平的中级工班毕业生，或取得对口专业中级职业资格证书的大中专毕业生，学制2年。
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西餐烹饪专业
培养目标：以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，熟练掌握西餐专业理论知识；通晓欧美各国经典名菜、制作东南亚及日韩料理等专业技能；具备良好的职业素养；具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长等为目标。
课程设置：西餐原料知识、西餐服务礼仪、烹调基础知识、西式烹饪技术、营养卫生、食物雕刻、烹饪化学、烹饪美学、西式面点技术、客源国文化、西餐工艺学、西餐经营管理、西餐英文。
就业方向：毕业后可在酒店、餐饮企业从事西式烹饪与餐饮管理工作或自主创业。
