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山东煤炭技师学院（临沂校区）针对就业教学:学校的教学教育活动一切都是为了学生的将来，为了学生的就业。专业课程的设计、教学实践活动，都紧紧围绕学生将来的就业方向和高技能培养有计划有目的开展，使学生毕业后就能上岗，成为专业能手。
山东煤炭技师学院（临沂校区）设立职业技能大赛活动周，引导学生尊重知识、尊重技术、尊重创新，努力发展满足社会经济发展需要的技工教育，形成"崇尚一技之长，不唯学历凭能力"的学习氛围，着力培养具有创新创业能力的高技能人才和未来的"大国工匠"，提高职业教育的社会影响力和吸引力，做职业技能教育的领头羊。
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药学专业介绍
简介：药学专业是从最起始的药物研究开发、生产加工，到流通使用，这个过程中所有和药相关的工作都属于药学专业的范畴。本专业主要学习药学基本理论知识，接受药学实验方法和技能训练，最终让学生具备药物制备、质量控制与评价以及指导用药的能力。
电子商务
培养目标:本专业旨在培养掌握现代商务管理、计算机及网络知识，能从事企事业单位网络营销、网络宣传、网络编辑及网络调研等的高级应用型专业人才。
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学前教育、幼儿保育专业
毕业后的就业方向：在幼儿园、幼教机构、少年宫、文工团、艺术学校、幼儿杂志社等单位从事幼儿教师、艺术课程教师、幼儿园管理、编辑等工作。
学前教育、幼儿保育专业
主要专业课程设置：钢琴、舞蹈、声乐、儿童画、儿童故事讲述、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学幼儿园教育活动设计与实践、幼儿教学法等。
