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城市轨道交通运输与管理
课程介绍:城市轨道交通客运组织、城市轨道交通车站设备、城市轨道交通运营组织、城市轨道交统统信信号、城市轨道交通车辆、城市轨道交通平安管理、城市轨道交通线路与站场等。
铁路客运服务培养目标:
熟练掌握高速铁路客运乘务组的专业知识与和技能水平,面对铁路运输行业发展的城市轨道交通列车乘务员、铁路车站客运服务员等职业群,可以从业高速铁路客运乘务组工作任务的高速发展型、复合性、技术创新高质量技术技能型人才。
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酒店管理专业
主要课程:经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础与应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、饭店财务管理、饭店工程管理、饭店餐饮管理、饭店客务管理、饭店市场营销等。
主要实践环节:前厅与客务技能训练、酒水技能训练、餐饮技能训练、礼仪形体训练、酒店服务操作实习、毕业设计等。