你的生活不会让你失望。那些错误的转身，流下的泪水，滴落的汗水，都让你与众不同。风帆，不挂上桅杆，是一块无用的布；理想，不付诸行动，是一团缥缈的雾。
山东煤炭技师学院在教学改革上，以落实“一生一案”管理为核心，全面兼顾教育、教学全过程各要素的质量管理。在教学过程各环节的管理上，集中体现对教学过程各关键要素的量化，对教师的备课、上课、作业批改、检测、辅导等环节的工作量，根据一生一案考核办法进行核定。
学校遵循“就业与升学并重”的定位，山东煤炭技师学院学校在保障学生技术技能培养质量的基础上，加强文化基础教育，为学生继续深造奠定基础。
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航空服务专业：
专业简介：航空服务，也称空中乘务，也就是我们常说的“空姐”、“空哥”，主要指能在航空公司从事空中服务工作的人员，要求有一定英语和其他语种的听说能力，具备一定的社交礼仪，了解空防与安全、气象知识、医疗常识与、急救、客舱服务、民航旅客运输等知识。该职位是民航发展最快、需求最大的职位。
口腔医学专业：
专业简介:口腔医学主要研究口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防等方面的基本知识和技能，进行口腔常见病、多发病的诊疗、修复和预防保健等。例如：口腔内龋齿的充填，智齿的拔除，假牙的种植，牙齿的矫正，口腔溃疡、牙周炎等口腔疾病的诊疗等。
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电子竞技专业：
电竞专业即电子竞技运动与管理专业及艺术与科技专业[6]等相关专业方向的统称。2016年9月30日，教育部职业教育与成人教育司发布《关于做好2017年高等职业学校拟招生专业申报工作的通知》，公布了13个增补专业，其中包括“电子竞技运动与管理”属于教育与体育大类下的体育类。这意味着未来“电竞专业”会成为正式教育的其中一部分。
大数据技术与应用：
本专业面向大数据行业，旨在培养具有良好的IT职业素养，专业实践能力，团队协作意识、能适应生产、建设、管理、服务第一线需要，能够从事大数据处理、大数据应用软件开发、大数据软件测试、大数据应用系统运维、大数据软件技术支持等工作的高素质技术技能人才。
