在用人上，严介和也很特别。他主张“用人要疑，疑人要用;用中疑，疑中用”。对有明显潜能的人才，因非品质的犯错误，可以不处分，而且提拔使用，迫使他不犯重复性的错误，并且加倍努力，立大功，补小过。
山东煤炭技师学院（济宁校区）学校学生奖励、资助政策体系完善，有国家奖助学金、专业优秀学生奖学金、国家助学贷款、勤工助学、临时困难补助、社会奖助学金等多项经济奖励、资助措施。新生入学时设有“绿色通道”以保证家庭经济困难学生顺利入学。
山东煤炭技师学院（济宁校区）坚持德育为先，注重学生思想道德教育和综合职业能力培养，积极构建体现传统文化特点、行业企业文化特征和时代精神的校园文化，充分发挥文化育人功能，“严谨、务实、合作、创新”的校风，“博学善教、 厚德立人”的教风和“勤学苦练、日新日进"的学风，彰显了鲜明的办学特色。
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口腔专业
就业方向：口腔科医生的就业领域较宽，既可在大医院从事口腔科工作，也可私人开设诊所，并且能在美容院从事相关的面部整容、美容。毕业后从事与医学教育、科研、临床实践相关的工作：医师—在医疗机构或个体诊所中帮病人解决口腔的疾苦；教师—在医学院校从事口腔医学教学工作；科研工作者—研究口腔疾病的发生、发展、预防及治疗；销售人员—到牙科医疗器械公司、牙膏公司、牙科材料公司等从事营销工作。
中医学专业
就业方向：
1．掌握中医药基础理论和临床医学理论；
2．掌握中药方剂学基本理论知识；
3．掌握与中医学有关的现代科学技术和现代医学的基本知识；
4．具有较熟练和准确运用四诊八纲、理法方药进行辨证论治的基本能力和对急重病症进行初步处理的能力；
5．熟悉国家卫生工作方针、政策和法规；
6．具有阅读中医古典医籍的能力；
7．掌握文献检索、资料查询基本方法，了解中医药学科和现代医学学科的发展方向，具有一定的科学研究和实际工作能力。
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针灸推拿学专业
就业方向：随着中医理论逐渐深入生活，针灸推拿学专业也广为大众所接受，因此有不错的就业前景。毕业生能在各级中医院、中医科研机构及综合性医院针灸等部门从事针灸、推拿医疗及科学研究工作，也可在高等院校从事教育教学工作。
招生“五不要”原则：
1、身体不健康。有突发性疾病。
2、不孝敬父母，不尊敬长辈和老师，不服从学校统一要求。
3、穿着奇装异服、打扮怪异，男生留过长头发等。
4、有酗酒、吸烟、与社会闲杂人员交往过密、沉迷网络等不良嗜好，且不能自我约束的。
5、身体部位有纹身的。
新生入学后在入学教育期间，各系对新生进行入学教育环节的各项测试，测试不合格的学生一律劝退。
新生入学测试时需提本人身份证或其他带有本人照片的有效证件。
临床医学专业
主要课程：《病理解剖学》、《生理学》、《精神病学》、《医学影像学》、《手术学》、《临床药理学》、《生物化学与分子生物学》、《耳鼻喉科学》、《呼吸治疗学》、《超声诊断学》 部分高校按以下专业方向培养：儿科学、口腔医学、老年医学、全科医学、生殖医学、眼耳鼻喉、重症医学、医学影像学、计划生育医学、足球运动康复。
