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河南省能源工业技师学院师资力量雄厚学院占地面积268亩，建筑总面积近12万平方米。学院现有教授、副教授、高级工程师、高级技师等专业教师团队达到356人。其中，硕土学位、双师型教师占百分之八十以上，能充分满足学院的教学和实训管理工作。目前，在校生8000多人。学院专业设置科学，专业成熟度高。
河南省能源工业技师学院中专在原有煤矿技术、焊接、数控、幼师、电工电子、计算机、烹饪、电子商务、形象设计等20多个专业学科的基础上，将按照高等职业院校的要求更加科学的规划院系和专业。学院现有多媒体教室80个、计算机房10个、多功能报告厅4个、图书馆1个、电子图书室3个，藏书65800册，电子读物50万册。现有60个实习实训场所，工位3400余个，各类实训设备1450台套，拥有数控加工中心、焊接机器人等先进设备。
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美容美体艺术专业，学制3年，主要教授美容美体从基础到中级到高阶的技能知识，涉及皮肤管理、形象管理、穴位按摩、经络按摩、拔罐、刮痧、理疗、艾灸等全方位知识。
幼儿教育专业就业前景
国家城镇化的趋势使得城市幼儿园的数量成倍增长，为此专业提供了大量就业选择。我校与多家知名幼儿园长期合作，遍布长三角各大城市。
河南省能源工业技师学院幼儿教育专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的。
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城市轨道交通信号
主要课程∶
计算机网络通信技术、现代通信原理与系统、信号基础设备检修与维护站信号设备检修与维护、区间信号设备检修与维护、列车运行控制系统。
西点烘焙专业
培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，具备西餐一线生产、经营管理所需的职业素质和专业能力，能从事面点(中点、西点)制作，能适应现代餐饮业、饭店业发展需要的高端技能型专门人
核心课程: 烹饪基本功训练、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全、餐饮成本核算、睿饮管理实务、现代厨政管理、中式快餐连锁经营与管理面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、面点创新与设计。
